Mięso i przetwory mięsne ; technologia i zastosowanie w żywieniu

Opis
MARC21

Autor

Gawęcki, Jan. Red

Tytuł

Forma i typ

Książki

Gatunek

popularnonaukowe

Wydawca

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rok wydania

2023

Miejsce wydania

Poznań

Objętość

141, [1] s

Słowa kluczowe

wiedza o żywieniu

ISBN/ISSN

978-83-67112-56-7

Ostatnio aktualizowano: 25-03-2024

Nowość

Autor

Gawęcki, Jan. Red

Tytuł

Mięso i przetwory mięsne ; technologia i zastosowanie w żywieniu

Forma i typ

Książki

Gatunek

popularnonaukowe

Wydawca

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Rok wydania

2023

Miejsce wydania

Poznań

Objętość

141, [1] s

Słowa kluczowe

wiedza o żywieniu

ISBN/ISSN

978-83-67112-56-7

Ostatnio aktualizowano: 25-03-2024

Nr inw.	Sygnatura	Status	Lokalizacja	Oddział	Uwagi	Zaznacz
28738	BIO/62	do czytelni	Biblioteka główna


Nr 28738 - do czytelni

Katalog online biblioteki szkolnej

V Liceum Ogólnokształcące im. Augusta Witkowskiego w Krakowie
ul. Studencka 12
Kraków (miasto)

Szukaj w katalogu biblioteki